姓名 : 吳永生
專業(yè)等級(jí):國(guó)家高級(jí)烹飪師
獲得榮譽(yù):全國(guó)烹飪大賽 主題菜品展臺(tái)設(shè)計(jì)金獎(jiǎng)——江南水鄉(xiāng)
工作經(jīng)歷:
瑞金大廈 96年5月 廚師長(zhǎng)
天津國(guó)際大廈99年 上海廳廚師長(zhǎng)
雨花大酒店(真北路店) 總廚
江南餐飲集團(tuán)(04年—12年) 天相園門店系統(tǒng) 總廚兼出品總監(jiān)
和堂悅宴酒店(12年—15年)自己投資餐飲店
教育背景 :上海旅游??茖W(xué)校
特長(zhǎng)及愛好 : 酒店管理 中式烹飪;足球 自駕游 網(wǎng)球 桌游